MAIOR FEIRA DE PRODUTOS ORGÂNICOS
DO MUNDO É NA ALEMANHA
A Alemanha ainda é o maior polo mundial de produção e consumo de produtos orgânicos. Por isso é lá também a maior feira internacional do setor, a Biofach, ocorrendo mais uma edição no próximo mês de fevereiro na tradicional de Nuremberg.
Desde cedo a Alemanha ocupou espaço importante neste mercado. Inclusive foi a pioneira nos movimentos de ecologia e proteção ao meio ambiente, até mesmo com canalização destas manifestações para o setor político, com o surgimento do primeiro Partido Verde em um país.
Brasil, Índia e outros países passaram a ser nos últimos anos também importantes centros produtores. Porém como centros de consumo ainda são relativamente pequenos. Entretanto, a tendência é o "mundo dos orgânicos" ficar cada vez mais globalizado, com especializações na produção.
Devido ao expressivo território e diversidade tropical o Brasil tem muito futuro no fornecimento de orgânicos aos grandes polos de consumo. Por isso muitos produtores e fabricantes brasileiros estarão presentes neste evento, alguns inclusive de forma conjunta e cooperada.
Na Biofach é possível encontrar muito mais do que alimentos. A exposição abriga outros produtos manufaturados a partir de compostos vegetais cultivados de forma orgânica, como calçados, acessórios e até fitoterápicos. É uma multivisão do setor.
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